El solomillo de ternera es uno de los cortes más apreciados.
Se encuentra situado en la parte interna del lomo bajo y está formado por tres partes principales, como son la cabeza o chateubriand, el centro o tournedó, y la punta o filet mignon.
Tiene forma alargada y redonda y es una pieza que cocinada a la parrilla como la cocinamos en el Asador San Telmo resulta deliciosa.
Su ternura y su calidad son perfectas para una parrilla cuidada.
En San Telmo la presentamos con verduras y resulta todo un éxito.
Acércate a San Telmo y saborea un solomillo en su punto.
Te esperamos!!!
RESERVAS EN !!! : 🍷🍽 🍷🍽🙂 🙂 🙂http://asadorsantelmo.com/#reservation
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sábado, 2 de junio de 2018
SOLOMILLO DE TERNERA
Asador, Valencia, Salir a cenar en Valencia
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jueves, 30 de noviembre de 2017
MUSLOS DE POLLO DESHUESADO A LA PARRILLA CON VERDURITAS.
MUSLOS DE POLLO A LA PARRILLA
Os presentamos los muslos de pollo deshuesado cocinado a la parrilla, sazonados con limón y sal por ambos lados mientras están sobre el fuego de la parrilla.
Una vez cocinados los servimos trinchados con patatitas y verduritas asadas además de salsa criolla. 🍅🌶🌶🍗🍗🍅🌶
Un corte de carne a la parrilla muy saludable… un plato muy sabroso.
Te esperamos en San Telmo…
Acuérdate de reservar!!!!!
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