El CHORIPAN es una comida
típica de argentina, se trata de una pieza de pan con chorizo criollo cocinado
a la parrilla, generalmente se come con salsa criolla o la conocida salsa
“chimichurri”.
Este bocadillito latino, se
le conoce también como “CHORI” y es muy habitual en muchos países de
Latinoamérica.
El choripan tiene mucho
éxito en los asados, antes del asado de cualquier corte de carne a la parrilla
y servido como aperitivo.
Los choripanes antes del
asado, se presentan en una bandeja de pan junto con pequeñas piezas de pan y se
ofrecen a los invitados a modo de “tente-en-pie”.
En el Asador San Telmo
los servimos también como detalle de bienvenida hacia nuestros comensales.
Tienen mucho éxito!!!
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