jueves, 30 de noviembre de 2017

MUSLOS DE POLLO DESHUESADO A LA PARRILLA CON VERDURITAS.


MUSLOS DE POLLO A LA PARRILLA


Os presentamos los muslos de pollo deshuesado cocinado a la parrilla, sazonados con limón y sal por ambos lados mientras están sobre el fuego de la parrilla.

Una vez cocinados los servimos trinchados con patatitas y verduritas asadas además de salsa criolla.🍅🌶🌶🍗🍗🍅🌶

Un corte de carne a la parrilla muy saludable… un plato muy sabroso. 
Te esperamos en San Telmo… 

Acuérdate de reservar!!!!! 


RESERVAS: 

http://asadorsantelmo.com/#reservation


Haz tu reserva llamando al +34 638 611 863




miércoles, 8 de noviembre de 2017

TIRA DE ASADO ARGENTINO



La Tira de Asado es un corte de carne de vacuno, es un corte transversal con hueso cortado de manera oblicua.


Al tener hueso este corte tiene un aroma y sabor muy especial, este hueso junto a la parte de grasa del animal le proporciona un sabor único que lo hace diferente, siendo uno de los cortes más tradicionales en la Argentina.

Desde San Telmo te lo recomendamos… No te lo pierdas

🍖🍖🍖🍷🍷🍷
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jueves, 12 de octubre de 2017

MOLLEJAS DE TERNERA CON SALSA CHIMICHURRI EN ASADOR SAN TELMO



En el Asador San Telmo las mollejas a la parrilla de ternera son un plato muy demandado por nuestros clientes.


La mollejas son las vísceras más jugosas y suculenta de la ternera es una de las partes de los vacunos que se consideran casquería.

Es como el caviar de la ternera, formada por una glándula, el timo, que está en la parte del pecho del animal.

Acompañadas con nuestra salsa "criolla" casera resultan espectaculares.

Acércate a San Telmo y no te arrepentirás. 😀 😋 😋


Recuerda, todas elaboradas de manera casera.









domingo, 24 de septiembre de 2017

DIFERENTES EMPANADAS ARGENTINAS EL ASADOR SAN TELMO

Las empanadas argentinas son todo un clásico a lo largo de la gastronomía de este país, generalmente se presentan como aperitivo o entrante muy apetitoso y normalmente previo a un buen asado.


A continuación te mostramos las diversas empanadas que en el Asador San Telmo podrás saborear, ¡no te la pierdas!.


Recuerda, todas elaboradas de manera casera.




Empanadas argentinas del Asador San  Telmo

jueves, 14 de septiembre de 2017

EMPANADA DE MOZZARELLA, ALBAHACA Y TOMATITO SECO



Una de las empanadas más gustosas y ricas del Asador San Telmo es la "Empanada de albahaca, tomate seco, mozzarella".


Esta preparada de manera casera con ingredientes frescos y en el propio horno del asador. No te dejará indiferente...repetirás.

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domingo, 6 de agosto de 2017

PARRILLADA ARGENTINA EN SAN TELMO

En el Asador San Telmo, te ofrecemos una de las más ricas "Parrilladas de carne de res" que te puedas comer en Valencia.


Servida con una pequeña parrilla de carbón para que los comensales acaben de cocinar sus diferentes cortes de carne a su gusto.


Bife, tira de asado, mollejas de ternera, entraña, una variedad de cortes que no te dejarán indiferente.


Se acompañan con patatas asadas a la parrilla y pimientitos verdes.

Si eres amante de la carne no lo dudes.

Acércate a San Telmo, te esperamos.


No te olvides de reservar!!!


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martes, 18 de julio de 2017

LOS CHORIPANES DE SAN TELMO

El CHORIPAN es una comida típica de argentina, se trata de una pieza de pan con chorizo criollo cocinado a la parrilla, generalmente se come con salsa criolla o la conocida salsa “chimichurri”.


Este bocadillito latino, se le conoce también como “CHORI” y es muy habitual en muchos países de Latinoamérica.

El choripan tiene mucho éxito en los asados, antes del asado de cualquier corte de carne a la parrilla y servido como aperitivo.

Los choripanes antes del asado, se presentan en una bandeja de pan junto con pequeñas piezas de pan y se ofrecen a los invitados a modo de “tente-en-pie”.
En el Asador San Telmo los servimos también como detalle de bienvenida hacia nuestros comensales.
Tienen mucho éxito!!!

Acércate a probarlos, no te los pierdas. 

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O bien a través de nuestra web:





lunes, 10 de julio de 2017

SOLOMILLO DE TERNERA AL FOIE

Uno de los platos más exquisitos del ASADOR SAN TELMO es el SOLOMILLO DE TERNERA Y FOIE, en la parrilla de nuestro asador cocinamos al punto el solomillo y sobre él añadimos un medallón del mejor Foie. 


Se trata de un plato que expresa la esencia más tradicional argentina por la manera de ser cocinada la carne añadiéndole las virtudes y excelencias del Foie. 
La combinación de ambos elementos te despertará los sentidos. 

Si eres amante de la carne y de los buenos Foies, no te decepcionará este plato.

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O bien a través de nuestra web: